REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Bravčové na smotane
Tento recept na Bravčové na smotane je skvelou voľbou pre tých, ktorí majú radi jednoduché a chutné jedlá.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Bravčové na smotane
- 600 g bravčového mäsa pliecko a krkovica
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 pl oleja
- 1 pl mletej papriky
- 250 ml smotany na varenie
- soľ
- čierne korenie
Príloha
- cestoviny alebo halušky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Mäso nakrájajte na menšie kúsky a cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olej a orestujte mäso. Do panvice pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich spolu s mäsom ešte 2-3 minúty, kým cibuľa nezmäkne. Posoľte a pokorente.
3. Krok
Potom pridajte mletú papriku a premiešajte. Znížte teplotu a podlejte trochou vody. Nechajte pomaly variť 15-20 minút, kým mäso nezmäkne. Potom pridajte smotanu.
4. Krok
Keď je mäso hotové ochutnajte a podľa potreby dosoľte a dokorente. Na záver už len k bravčovému na smotane uvarte cestoviny alebo vaječné halušky podľa preferencie.