REKLAMA

Bravčové plátky na šťave s gyros korením

Vynikajúce bravčové plátky zo stehna na šťave a gyros korením a cesnakom. Servírovať ho môžeme s ryžou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 10 ks bravčové rezne zo stehna Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • gyros korenie Pridané do
  • olej Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • soľ Pridané do
  • polohrubá múka Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Bravčové stehno umyjeme a narežeme na rezne.

2. Krok

Posypeme ho z oboch strán mletým čiernym korením a gyros korením.

3. Krok

Cibuľu ošupíme a nakrájame na drobno. Zprudka ju orestujeme na rozpálenom oleji. Potom pridáme do hrnca pretlačený cesnak a bravčové stehno, ktoré tiež opečieme z oboch strán.

4. Krok

Po chvíli mäso dochutíme paprikou a podlejeme vodou.

5. Krok

Bravčové stehno dusíme poliaľ nie je mäkké. Podľa potreby dolievame vodu a pred koncom dusenia šťavu zahustíme múkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3781 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov