:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HcZChviwc2T3uaUqaEZs/a5705de45d007d2037b4d26b48059c.jpeg "Bravčové pliecko na hubách")
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Bravčové pliecko na hubách
Bravčové pliecko na hubách a smotane sa snažím pripraviť už niekoľko rokov a vždy som nadšená, ako výborne toto jednoduché tradičné české jedlo chutí. Je ideálne na rodinný obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 1 kg Bravčové pliecko
- 500 g Rozbočovač
- 1 kus Cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak
- soľ a korenie
- 1 Lyžice hladká múka
- 2 Lyžice Oleje
- 150 ml Biele víno
- 200 ml Smotana na varenie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv pripravte mäso. Plece umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Potom ho osolíme, okoreníme a obalíme v múke.
V hrnci rozohrejte olej a mäso na ňom opečte dozlatista. Ak máte chuť na trochu chrumkavejší povrch, nebojte sa ho nechať smažiť dlhšie.
Keď je mäso hotové, vyberte ho z hrnca a na tom istom oleji orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridajte na plátky nakrájaný cesnak a huby, ktoré ste predtým očistili a nakrájali.
Keď sú huby mäkké, vráťte mäso späť do hrnca, zalejte ho bielym vínom a nechajte pod pokrievkou dusiť asi 15 minút.
Potom už len pridajte smotanu, premiešajte a nechajte chvíľu povariť, aby sa chute spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
