REKLAMA

Bravčové stehno na horčici

Recept ako pripraviť lahodné a šťavnaté bravčové stehno s chutnou horčicovou šťavou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g bravčového stehna Pridané do
  • 2 pl horčice Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 250 ml vývaru Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Bravčové stehno si umyjete a nakrájate na väčšie kocky.

2. Krok

Kocky mäsa si polejete olejom a posolíte, pokoreníte. Premiešate a necháte chvíľku marinovať asi 15 minút.

3. Krok

Rozpálite si panvicu a kocky mäsa sprudka opečiete. Poprášite múkou a opekáte.

4. Krok

Keď je mäso opečené z každej strany podlejete vývarom a dusíte do mäkka.

5. Krok

Keď je mäso už hotové pridáte do omáčky horčicu. Môžete použit horčicu podľa svojej chute.

6. Krok

Na záver už len šťavu dochutíte soľou a korením podľa potreby.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov