REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XW_uL4c3qRulUYYnSsJY/2320ab90552fca290959a6aed9ec64.png "Bravčový guláš so zemiakmi")
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g bravčového mäsa
- 500 ml hovädzieho vývaru
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 Lyžice hladká múka
- 1 lyžička mletej červenej papriky
- 1 lyžička majoránky
- 1 lyžička mletej rasce
- 1 Lyžice paradajkového pretlaku
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na smaženie
- zemiaky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
V hrnci rozohrejte olej a pridajte naň nakrájanú cibuľu. Smažte ju, kým nezíska zlatistú farbu.
2. Krok
Potom pridajte cesnak a na kocky nakrájané mäso. Opečte mäso so všetkých strán a do hrnca nasypte mletú sladkú červenú papriku, mletú rascu a majoránku. Všetko dobre spolu premiešajte, aby sa koreniny rovnomerne rozpustili.
3. Krok
Pridajte paradajkový pretlak a opäť premiešajte.
4. Krok
Postupne pridávajte hovädzí vývar a zakryte hrniec. Takto guláš varíme na miernom ohni približne 1 hodinu.
5. Krok
V druhom hrnci uvarte zemiaky do mäkka. Keď je guláš hotový pridajte doň uvarené zemiaky a dochuťte ho soľou a korením podľa chuti.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PwuHI64ktBVCN_BFw7_s/5ea1c8211badc3cad876ae5de5ac83.jpeg "Náhľad receptu Jazmínová ryža - základný recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
Výborné kuracie medailóniky
Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A3I-bxpHHLS1bG7nJTWN/2ac06c727db4fed35d9cf6c7d4c9ef.jpeg "Náhľad receptu Nivová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zKHbhjiG1N83MCwkxot6/0381cda887e405b1a9888b29903350.jpeg "Náhľad receptu Dusená červená kapusta na karameli")
Majoranka sa dava do jedla kratko pred dokoncenim.V ziadnom pripade sa nevari lebo zhorkne.Ja ju v dlani pomrvim a hned nato odstavim zo sporaka.A neviem preco dava varit zemiaky osve.Normalne ich dam varit k masu.