REKLAMA
Brokolicové placky s cesnakovým dipom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Na brokolicové placky
- 400 g brokolice
- 150 g hladkej múky
- 250 ml plnotučného mlieka
- 60 g strúhaného syra
- 2 vajcia ČL prášku do pečiva
- soľ čierne korenie
- olej
Na cesnakový dip
- 200 g zakysanky
- 200 g Majonézy
- cesnak soľ čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Brokolicu rozobratú na ružičky povaríme v osolenej vode do polomäkka. Scedíme a necháme vychladnúť. Následne nasekáme do misy.
2. Krok
Pridáme mlieko, vajcia, prášok do pečiva, múku a dobre pomiešame.Osolíme a okoreníme podľa chuti a potom smažíme placky z obidvoch strán do červena.
3. Krok
Cesnakový dip si pripravíme tak, že zmiešame zakysanku s majonézou a pridáme soľ, čierne korenie, cesnak a chili podľa chuti.