REKLAMA
Buchtičky z tvarohového cesta
Plnené buchtičky z panvice.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 250 g jemný polotučný tvaroh
- 250 g hladká špaldová múka
- šunka
- Mini mozarella
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
Z tvarohu, múky a soli vypracujeme cesto. Ja som mala pomerne suché, tak som pridala lyžicu vody pre lepšie spracovanie. Rozdelíme na časti (mne vyšlo 11 kusov cca 50 gramových). Z každej časti si vytvoríme placku, do ktorej dáme plátok šunky a mozzarellu, prípadne iný syr. Zabalíme, vytvoríme placku a opekáme na panvici, potretej olejom, z každej strany. Ja som k nim pripravila dip zmiešaním kyslej smotany, kečupu, dijonskej horčice, sušených byliniek a soli. Na záver som ešte posypala syrom.