:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aeiFW3nfYJBMB3hJ85n_/636562ab33e1da5e00a93d1105b3e6.jpeg "Cestoviny s brokolicou a šunkou")
Zdroj: A_Lein from Getty Images
Cestoviny s brokolicou a šunkou
Rýchle a chutné cestoviny s brokolicou a šunkou, ktoré sa hodia na večeru počas pracovného týždňa.
Ingrediencie
- 350 gramov cestovín
- 1 kus brokolica
- 200 gramov šunky
- olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a čierne korenie
- parmezán
Najnovšie letáky
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na balení. Vždy je dobré ich uvariť \al dente\ teda tak, aby boli ešte trochu tvrdé. Voda, v ktorej sa uvarili cestoviny, sa nemusí vyliať úplne, môže sa využiť na stuhnutie omáčky.
Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme do misky s trochou vody. Mikrovlnkou ju zahrejeme na maximálny výkon po dobu dvoch minút – táto metóda zabezpečí, že brokolica zostane krásne zelená a chrumkavá.
Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a krátko restujeme.
Pridáme nakrájanú šunku a necháme pražiť pár minút, aby sa šunka pekne opečená a aromatická.
K šunke pridáme už uvarené cestoviny a brokolicu a všetko premiešame. Ak by sa nám cestoviny zdali príliš suché, môžeme pridať trochu vody z cestovín.
Cestoviny dochutíme soľou a korením podľa chuti a necháme spolu povariť cca 2 minúty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5gu9MUhUCTBch_HJ_ms4/061e149c9b271d73c76750e706fd26.jpeg "Náhľad receptu Sušienkový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
