Zdroj: FB: Dnes varím a zajtra pečiem
Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou
Chrumkavé zapekané cestoviny s kuracím mäsom, zeleninou, syrom a smotanou.
Ingrediencie
- 2 ks kuracie prsia
- 500 g cestovina fusilli
- 500 ml šľahačka
- 4 ks vajcia
- 100 g strúhaný syr
- 2 ks plátkový syr
- 50 g kukurica
- 50 g hrášok
- mleté čierne korenie
- cesnakový prášok
- sušené oregano
- majoránka
- olej
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Do vody môžeme pridať zopár kvapiek oleja a soľ. Uvarené cestoviny scedíme a preložíme do misky.
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance.
Na panvici rozpálime olej, na ktorom opečieme mäso z obidvoch strán. Pridáme soľ, korenie, cesnak a majoránku. Opečené mäso aj s výpekom pridáme k uvareným cestovinám a poriadne spolu premiešame. Pridať môžeme aj kukuricu s hráškom.
V druhej miske zmiešame vajíčka so smotanou, pridáme soľ, oregano, korenie, majorán, trochu cesnaku a nastrúhaný syr.
Zapekaciu misu vymastíme a preložíme na ňu cestoviny, ktoré polejeme smotanovou omáčkou.
Zapekané cestoviny so zeleninou, syrom a smotanou pečieme v rúre na 180°C približne 30 minút. Pred koncom položíme na vrch plátky syra a necháme ešte chvíľu zapiecť.