REKLAMA
Chrumkavé Kura teriyaki
Recept na chrumkavé kura a teriyaki omáčku
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 450 g kuracie prsia
- 2 pl víno sake
- 4 pl sójovej omáčky
- 4 pl sladké ryžové víno
- 2 pl cukor
- 1 pl strúhaný zázvor
- 2 pl olej
- jarná cibuľka na posypanie
- sezamové semienka na posypanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Kuracie prsia narežeme na plátky alebo kocky. V antikorovej nádobe zmiešame všetky suroviny a kura marinujeme asi 1 hodinu v chladničke.
2. Krok
Potom na panvici rozpálime oheň a vložíme kuracie prsia. Z každej strany opekáme dohneda. Prilejeme marinádu z mäsa a dusíme prikryté domäkka.
3. Krok
Kuracie kúsky vyberieme a omáčku ešte necháme variť, aby zhustla. Pokiaľ chceme môžeme zahustiť kukuričným škrobom.Nakoniec ho touto omáčkou ešte prelejeme.
4. Krok
Podávame ideálne s ryžou, posypané sezamovými semiačkami a jarnou cibuľkou. Dobrú chuť