:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k0b-gv2MrPLU9c1dbs1h/68bc3b2b5927dd2f63f1b994951373.png "Chrumkavé orechové sušienky na Vianoce")
Zdroj: Heike Rau for Adobe Stock
Chrumkavé orechové sušienky na Vianoce
Tieto orechové sušienky rada pečiem na Vianoce. Pripomínajú mi detstvo a príjemné hodiny strávené v babičkinej kuchyni. Korenie orechov, jemné maslové cesto a ľahký dotyk vanilkového cukru ich robia neodolateľnými. Vždy sa teším, keď ich upečiem, a ešte viac sa teším, keď ich môžem darovať a vychutnať si ich.
Ingrediencie
- 200 Gram maslo izbovej teploty
- 150 Gram cukor
- 1 ČL vanilkový cukor
- 1 Štipka soľ
- 2 vaječné žĺtky
- 400 Gram múka
- 100 Gram orechy nasekané
- práškový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu orechových sušienok vyšľahajte maslo, cukor, vanilkový cukor a soľ vo veľkej miske do krémovej konzistencie. Maslo by malo byť mäkké, nie roztopené, aby sa dosiahla dobrá konzistencia.
Pridajte žĺtky a miešajte, kým sa všetko dobre nepremieša.
Postupne pridávajte múku a mieste cesto, kým nie je hladké. Môžete to urobiť buď rukami, alebo strojom na miesenie cesta.
Potom pridajte nasekané orechy a pokračujte v miesení cesta, kým sa orechy dobre nerozložia. Použitie rôznych druhov orechov dodáva sušienkam pestrú chuť a zaujímavú štruktúru.
Z cesta vytvarujte guľu, prikryte ju a nechajte asi 30 minút odpočívať v chladničke. Tento krok pomôže sušienkam udržať si pri pečení svoj tvar.
Predhrejte rúru na 180 stupňov a na plechy dajte papier na pečenie.
Z cesta vytvarujte malé guľôčky alebo, ak chcete, malé polmesiačiky alebo croissanty a položte ich na plechy. Prípadne ich na vrchu ozdobte orechom.
Orechové sušienky pečte 15 - 20 minút alebo kým okraje jemne nezhnednú.
Sušienky nechajte na plechu vychladnúť a potom ich posypte trochou práškového cukru. Dúfam, že vám tieto vynikajúce orechové sušienky budú chutiť rovnako ako mne!
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
