Fašírka z rúry

Zelerové pyré

REKLAMA

Čičmanská pochúťka

Name: Čičmanská pochúťka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 0.3 tekvice hokaidó; 1 väčší zemiak; 1 vajíčko; 1 Cibuľa; 1 strúčik cesnak; 1 malá cibuľa; soľ; mleté čierne korenie; kmín; bravčová masť; 400 g kuracie stehienka; 1 Cibuľa; 1 strúčik cesnak; 50 g kukurica; 1 konzerva fazula červená v náleve; 6 ks cherry paradajky; soľ; feferónky šušené; 50 g údenej slaniny nakrájanej na kúsky; olej; 1 mrkva; 100 g eidamový syr

doma_u_katky

Tekvicovo- zemiakové placky plnené mäsom na fazuli a kukurici podávané s posypaným syrom a jazmínovou ryžou

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Ingrediencie

porcií

Zemiakovo- Tekvicové placky

0.3 tekvice hokaidó Pridané do
1 väčší zemiak Pridané do
1 vajíčko Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
1 strúčik cesnak Pridané do
1 malá cibuľa Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
kmín Pridané do
bravčová masť Pridané do

Mäsová zmes

400 g kuracie stehienka Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
1 strúčik cesnak Pridané do
50 g kukurica Pridané do
1 konzerva fazula červená v náleve Pridané do
6 ks cherry paradajky Pridané do
soľ Pridané do
feferónky šušené Pridané do
50 g údenej slaniny nakrájanej na kúsky Pridané do
olej Pridané do
1 mrkva Pridané do
100 g eidamový syr Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Najprv si urobíme placky. Tekvicu, zemiaky, cibuľu, cesnak si očistíme. Nastrúhame na jemnom strúhadle (aj cibuľu aj cesnak). Pridáme vajíčko soľ, mleté čierne korenie. Na rozohriatej panvici s masťou vypečieme placky.

2. Krok

Mäso si nakrájame na menšie kúsky, cibuľu na drobné kocky a cesnak pretlačíme. Orestujeme si cibuľu pridáme mäso, slaninu, mrkvu nakrájanú na rezančeky, pretlačený cesnak, chvíľu spolu dusíme.

3. Krok

Po chvíli pridáme fazuľu, kukuricu, sušené feferónky. Nakoniec pridáme nakrájané cherry rajčiny ešte chvíľu podusíme. Dochutíme (soľ, sušené feferónky).

4. Krok

Servírujeme tekvicovo zemiakovú placku plnenú mäsovou zmesou, preložíme a posypeme nastrúhaným syrom a jazmínovou ryžou.

5. Krok

Tekvica v plackách je prídavok a zmena chutila. Do mäsovej zmesi môžete pridať aj čerstvé šampiňóny. Už ako vám chutí.

22. septembra 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Najlepšie pečené údené koleno - recept

Pomaly pečené bravčové koleno

Adri1017

Iwa

Bravčová panenka na šťave

Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.

Iwa

Cesto na palacinky bez mlieka

Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.

Iwa