:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IxG9bCZ9AizWxmiWb6Hz/357a18c8556125a350a17ab2596d41.jpeg "Čokoládové pečivo")
Zdroj: Canva
Ingrediencie
- 100 g polohrubá múka
- 100 g vlašské orechy
- 150 g palmarin
- 50 g horká strúhaná čokoláda
- 1 ks vanilínový cukor
- 1 čl citrónová šťava
- 1 pl studená voda
- 1 pl kakao
- 5 ks vajcia
- čokoládové kúsky na ozdobenie
Najnovšie letáky
Postup
Vajíčka rozbijeme a rozdelíme na žĺtky a bielky. v jednej miske vyšľaháme z bielkov tuhý sneh so štipkou soli a citrónovou šťavou. V priebehu šľahania pridáme cca 1 PL studenej vody a asi tretinu z odváženého cukru.
V druhej miske preosejeme múku a zmiešame ju s kakaom, mletými orechmi a kypriacim práškom.
Margarín nakrájame a čokoládu polámeme. Čokoládu necháme roztopiť buď vo vodnom kúpeli alebo jednoducho v mikrovlnke. Margarín, ktorý je izbovej teploty vyšľaháme ručným šľahačom so zbytkom cukru do peny.
Postupne pridáme po jednom žĺtky a neustále šľaháme.
Nakoniec už len ručne vareškou pridáme po častiach striedavo múku a sneh.
Cesto prelejeme na vymastený a múkou vysypaný plech na pečenie.
Takto pripravené čokoládové pečivo pečieme pri 180 °C asi 30 minút. Pred koncom pečenia teplotu zvýšime na 200 °C.
Kto chce môže čokoládové pečivo ešte pred pečením posypať malými čokoládovými kúskami.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
Bomba jablčník
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
