:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1zbjjOofJMmhshy0OoMv/13d8f9da4d41fa3c3a8a6c336632f1.jpeg "Čokoládovo malinová torta s mascarpone")
Zdroj: PS3000 from Getty Images
Čokoládovo malinová torta s mascarpone
Perfektná čokoládovo malinová torta s mascarpone, ktorá sa hodí na rôzne príležitosti.
Ingrediencie
Korpus:
- 200 g čokolády na varenie
- 175 g masla
- 250 g cukru
- 3 kus veľké vajcia
- 225 g hladká múka
Malinová vrstva:
- 500 g malín
- 2 pl škrobu
Mascarpone vrstva:
- 500 g mascarpone
- 100 g práškový cukor
- šťava z citróna
Najnovšie letáky
Postup
Začni s prípravou korpusu. Roztop čokoládu s maslom vo vodnom kúpeli. Keď je zmes hladká, pridaj cukor a dôkladne premiešaj. Potom postupne pridávaj vajcia a nakoniec múku. Rozdeľ cesto do 2 rovnakých častí a upeč vo forme s priemerom 26 cm.
Kým sa cesto pečie, priprav malinovú vrstvu. Maliny (ak sú z mraziaka, mali by byť rozmrazené) rozmixuj a cez sitko preosej, aby sa odstránili semienka. Potom pridaj škrob a na miernom ohni za stáleho miešania povar.
Do mascarpone pridaj práškový cukor a šťavu z citróna a dobre premiešaj.
Keď máš upečené korpusy aj pripravenú malinovú vrstvu, môžeš začať zostavovať tortu. Jeden korpus polož na tanier, potom nanes malinovú vrstvu a na ňu mascarpone krém, a nakoniec zakry druhým korpusom. Vrch torty môžeš potrieť zvyšným krémom a dozdobiť malinami.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
