REKLAMA
Čokoládovo malinové muffiny
Vláčne, šťavnaté.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 3 vajce
- 100 g kryštálový cukor
- 160 g hladká múka
- 30 g kakao
- 10 g kypriaci prášok
- 100 ml rastlinný olej
- 100 ml mlieko
- 100 g čokoláda
- 200 g maliny
- 10 g vanilka
- 3 g soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Vajcia vyšľaháme s cukrom a so štipkou soli do svetlej peny. Postupne prilejeme olej, mlieko. Múku, kypriaci prášok, kakao a vanilku vymiešame a nasypeme k zmesi, ktorú ešte došľaháme. Čokoládu posekáme (ja som použila čokoládové kúsky) pridáme k cestu a vymiešame.
2. Krok
Pripravíme si formu a košíčky na muffiny. Plníme, najprv jednu vrstvu posypeme malinami a zakryjeme druhou vrstvou cesta. Na vrch ešte môžeme pridať kúsky čokolády.
3. Krok
Pečieme na 180 stupňov. Ak narastú, vyskúšame špajdlou či sú hotové.
4. Krok
Dobrú chuť. 🩷