REKLAMA

Zdroj: HandmadePictures from Getty Images Pro

Čokoládový likér

Na prípravu čokoládového likéru si musíte nájsť chvíľku času. Nie je to úplne jednoduché, ale výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 200 g kvalitnej horkej čokolády Pridané do
  • 1 kus vanilkový struk Pridané do
  • 1 l mlieka Pridané do
  • 350 g cukru Pridané do
  • 12 litera alkoholu Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Čokoládu nastrúhajte na strúhadle.

2. Krok

Mlieko, cukor a vyškrabanú vanilku uveďte do varu. Potom pridajte nastrúhanú čokoládu a nechajte ju na miernom ohni rozpustiť.

3. Krok

Keď sa čokoláda úplne rozpustí, odstavte mlieko z ohňa a nechajte ho vychladnúť. Mal by to trvať asi hodinu, ale skúste ho občas skontrolovať, nech sa vám ho nepodarí úplne vychladnúť.

4. Krok

Do vychladnutého mlieka pridajte alkohol a poriadne to premiešajte. Toto je kľúčový krok, takže v žiadnom prípade neskracujte dobu miešania.

5. Krok

Hotový likér prelejte do fľaše a nechajte ho vylúhovať minimálne týždeň v chlade a tme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov