REKLAMA

Zdroj: HandmadePictures from Getty Images Pro

Čokoládový likér

Na prípravu čokoládového likéru si musíte nájsť chvíľku času. Nie je to úplne jednoduché, ale výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 200 g kvalitnej horkej čokolády Pridané do
  • 1 kus vanilkový struk Pridané do
  • 1 l mlieka Pridané do
  • 350 g cukru Pridané do
  • 12 litera alkoholu Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Čokoládu nastrúhajte na strúhadle.

2. Krok

Mlieko, cukor a vyškrabanú vanilku uveďte do varu. Potom pridajte nastrúhanú čokoládu a nechajte ju na miernom ohni rozpustiť.

3. Krok

Keď sa čokoláda úplne rozpustí, odstavte mlieko z ohňa a nechajte ho vychladnúť. Mal by to trvať asi hodinu, ale skúste ho občas skontrolovať, nech sa vám ho nepodarí úplne vychladnúť.

4. Krok

Do vychladnutého mlieka pridajte alkohol a poriadne to premiešajte. Toto je kľúčový krok, takže v žiadnom prípade neskracujte dobu miešania.

5. Krok

Hotový likér prelejte do fľaše a nechajte ho vylúhovať minimálne týždeň v chlade a tme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov