:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yOPQzxQcMrc-Wj0WZC82/e826c87c9f2bc4ad49a9759c6dabb0.jpeg "Čokoládový zákusok bez múky")
Čokoládový zákusok bez múky
Mňam. Tento určite vyskúšajte. Pár ingrediencií na skvelý vláčny a bezlepkový korpus. Krém môžete obmeniť aj za iný.
Ingrediencie
Korpus
- 4 ks vajce
- 50 g trstinový cukor
- 30 g kakao
Krém
- 1 ks banán
- 100 g ricotta
- 30 g Horká čokoláda
- 20 g kakao
Najnovšie letáky
Postup
Oddelíme si žĺtky a bielky. Bielky začneme šľahať. Prisypeme polovicu cukru a vyšľaháme do tuha. Žĺtky s druhou polovicou cukru vyšľaháme do peny. Do žĺtkovej zmesi preosejeme kakao a zamiešame. Následne vmiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme do okrúhlej formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190 stupňov 15 minút. Po dopečení opatrne uvoľníme z formy a necháme vychladnúť.
Banán rozmixujeme na pyré. Čokoládu roztopíme. Banánové pyré zmiešame s kakaom, primiešame ricottu a na záver aj roztopenú čokoládu.
Krém rozotrieme na upečený korpus. Dozdobíme a odložíme do chladničky aspoň na pol hodinu. Potom môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
