REKLAMA
Čučoriedkový džem
Domáci džem z čerstvých čučoriedok je vynikajúci spôsob, ako využiť sezónne ovocie. Tento recept je jednoduchý a rýchly.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 1 kg čučoriedky
- 500 gramov cukor
- 1 kus citrón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Umyjte čučoriedky pod tečúcou vodou a nechajte ich dobre odkvapkať.
2. Krok
Do hrnca pridajte čučoriedky, cukor a šťavu z jedného citróna. Nechajte to dusiť na strednom ohni.
3. Krok
Kým sa čučoriedky varia, pravidelne ich miešajte a kontrolujte, aby sa nepripálili.
4. Krok
Keď je zmes dostatočne hustá, odstavte ju z ohňa a nechajte ju mierne vychladnúť.
5. Krok
Hotový džem preložte do sterilizovaných pohárov a dôkladne ich uzatvorte.
6. Krok
Nechajte džem úplne vychladnúť. Potom ho skladujte na chladnom a tmavom mieste.