REKLAMA
Cuketa plnená kuracím mäsom
Recept na plnenú cuketu kuracím mäsom, ktorá sa hodí na obed ale aj večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks veľké cukety
- 500 g kuracieho mäsa
- 1 ks veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 ks mrkvy
- 1 ks pór
- 50 g strúhaného syra
- soľ a korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cuketu prerežte na polovicu a jadro vydlabte, aby vzniklo duté miesto pre plnku.
2. Krok
Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky a osmažte na oleji do mäkka.
3. Krok
Cibuľu a cesnak nakrájajte najemno a pridajte k mäsu.
4. Krok
Pór a mrkvu očistite, nakrájajte na malé kúsky a pridajte k mäsu. Orestujte všetko spolu a dochuťte soľou a korením podľa chuti. Túto plnku naplňte do vydlabanej cukety.
5. Krok
Naplnené cukety posypte strúhaným syrom a vložte do predhriatej rúry. Pečte pri teplote 180 °C asi 20-30 minút, kým syr nie je roztopený a cuketa je mäkká.
6. Krok
Hotové plnené cukety podávajte teplé.