REKLAMA
Cuketové cestoviny so slaninou
Recept na cuketové cestoviny so slaninou a strúhaným syrom. Cuketové cestoviny sú alternatívou klasických cestovín z pšeničnej múky a poskytujú viac vlákniny a vitamínov. Slanina pridáva chuť a robustnosť do jedla.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks veľké cukety
- 250 g slanina
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 1⁄2 šálky smotany na varenie
- 1⁄2 šálky strúhaného parmezánu
- soľ a mleté čierne korenie
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Na panvici rozpálime olej a pridáme k nemu nakrájanú slaninu. Po osmažení ju dáme bokom na tanier.
2. Krok
Do tej istej panvice pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Opražte ich, kým nezmäknú.
3. Krok
Cuketu postrúhame na tvar dlhých cestovín, pridáme ich na panvicu, podlejeme trochou vody a varíme 5 minút.
4. Krok
Potom prilejeme ešte smotanu, nasypeme postrúhaný syr, všetko spolu zmiešame a varíme ešte 2 minúty.
5. Krok
Cuketové cestoviny servírujeme s opraženou cibuľkou.