:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2FG5BCQgPRCiImPgdMOK/c94023fbf5d9e66544042532286fda.jpeg "Cuketové mafiny")
Zdroj: Pixabay
Cuketové mafiny
Recept na cuketové mafiny, kde hlavnú úlohu zohráva zdravá cuketa. Tieto mafiny sú skvelé pre deti, ktoré odmietajú zeleninu. Cuketu vo vnútri vôbec necítia!
Ingrediencie
- 2 ks cukety
- 300 g hladká múka
- 200 g cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 3 ks vajcia
- 1⁄2 pohára rastlinného oleja
- štipka soli
Najnovšie letáky
Postup
Začnite tým, že si predhrejete rúru na 180°C. Pripravte si formu na mafiny a do jednotlivých priehradiek vložte papierové košíky.
Cukety si umyte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Strúhané cukety dajte do cedníka a posypte ich cukrom. Nechajte ich tak pár minút, aby pustili šťavu.
V miske zmiešajte hladkú múku s práškom do pečiva a soľou.
V druhej miske si rozšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým extraktom. Potom pridajte rastlinný olej.
Do vajíčkovej zmesi postupne pridávajte suchú zmes a premiešavajte.
Nakoniec do cesta pridajte strúhané cukety a opäť všetko dobre premiešajte.
Cesto rozdeľte do košíkov na mafiny a pečte približne 20-25 minút, alebo kým nie sú mafiny upečené.
Pred tým, ako mafiny vyberiete z formy, nechajte ich vychladnúť.
Po vychladnutí ich ľubovoľne dozdobte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
