REKLAMA
CUKETOVÉ PLACKY A LÁ PIZZA
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 2 malé cukety
- 1 vajíčko
- majoránka
- červená mletá paprika
- mleté čierne korenie
- soľ
- 1 strúčik cesnaku
- podľa potreby hladká múka
- podľa potreby ovsené vločky
- paradajkový pretlak
- oregano
- kuracia šunka
- strúhaný syr
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme cesto na placky. Postrúhame si cukety, osolíme, necháme chvíľu odstáť a vyžmýkame. Pridáme ďalej majoránku, mletú papriku, čierne korenie, soľ, prelisovaný cesnak, vajíčko a múku, ovsené vločky podľa potreby, tak aby bola zmes akurát hustá. Vždy dávam od oka múku a vločky. Na plech vystlaný papierom na pečenie spravíme placky a dáme piecť na 180°C asi na 20 minút.
2. Krok
Necháme ich chvíľu vychladnúť. Vrch placiek potrieme jemne paradajkovým pretlakom, jemne osolíme a posypeme syrom. Pridáme naň šunku a zase jemne posypeme syrom a nakoniec oreganom. Dáme ešte na 10 minút piecť a môžeme sa do toho pustiť.