REKLAMA
Zdroj: Canva
Cuketové ragú
Cuketové ragú je zdravé a výživné jedlo, ktoré je ideálnou voľbou pre vegetariánov, ale určite si ho obľúbia aj milovníci mäsa. Pomocou tohto receptu si môžete pripraviť lahodné a ľahké cuketové ragú, ktoré je tiež bohaté na bielkoviny.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks cukety
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 ks plechovka rajčín
- 1 pl olivového oleja
- soľ a čierne korenie
- bylinky podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Na panvici rozohrejte olivový olej, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a pokrájaný cesnak a orestujte dozlatista.
2. Krok
Potom pridajte na kocky nakrájané cukety a varte ich na strednom ohni, kým nebudú mäkké.
3. Krok
Na koniec pridajte do ragú plechovku rajčín a všetko dochuťte soľou, čiernym korením a bylinkami podľa chuti.
4. Krok
Zmes poriadne zamiešajte a nechajte variť na nízkom ohni asi 15 minút. Občas premiešajte.