REKLAMA
Cuketový džem
Recept na výborný cuketový džem s citrónom a zázvorom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg cukety
- 500 g cukru
- šťava z citróna
- nastrúhaná kôra z citróna
- trochu čerstvého zázvoru
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Cuketu očistíme, nastrúhame najemno a premiešame s cukrom. Necháme odstáť asi hodinu, kým cuketa pustí šťavu.
2. Krok
Potom pridáme nastrúhaný zázvor, citrónovú kôru a šťavu z citrónu.
3. Krok
Všetko dáme variť. Po uvarení džem zmixujeme do požadovanej konzistencie a rozlejeme do sklenených pohárov, ktoré sme predtým dôkladne umyli a sterilizovali. Poháre uzatvoríme a obrátime hore dnom.