REKLAMA

Demikát polievka

Demikát je výnimočná slovenská polievka s bryndzou, ktorá vás zahreje svojou bohatou chuťou a jedinečným zložením. Táto polievka je vynikajúcou voľbou, ak hľadáte tradičné slovenské jedlo plné chutí a zážitkov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zemiakov Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 200 g bryndze Pridané do
  • 1 pl oleja Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • 12 čl mletej sladkej papriky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Na zohriatom oleji v hrnci orestuje cibuľu do hneda. K orestovanej cibuli pridajte očistené a nakrájané zemiaky.

2. Krok

Chvíľku ich opekajte, poprášte ich mletou červenou paprikou, a potom prilejte zeleninový vývar.

3. Krok

Pridajte čierne korenie a varte kým zemiaky nezmäknú. Polievku rozmixujte ponorným mixérom.

4. Krok

Na záver do polievky nadrobte bryndzu a prevarte spolu asi 10 minút. Podľa potreby polievku dosoľte.

5. Krok

Môžeme podávať z opečeným chlebíkom, vypraženou slaninkou alebo cibuľkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov