REKLAMA

Dolma

Recept na Dolmu - vínne listy plnené mletým mäsom.

REKLAMA
Najobľúbenejšie turecké jedlá: Kebab, börek, baklava a ďalšie skvelé pokrmy!

Recept nájdeš v tomto článku

Najobľúbenejšie turecké jedlá: Kebab, börek, baklava a ďalšie skvelé pokrmy!

Ingrediencie

porcií
10
  • 900 g baranie mäso Pridané do
  • 250 g ryža Pridané do
  • 100 g Cibuľa Pridané do
  • 800 g listy viniča Pridané do
  • 150 g olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mäso zomelieme, pridáme k nemu varenú ryžu, jemne nakrájanú cibuľu a petržlenovú vňať a všetko osolíme a okoreníme podľa chuti.

2. Krok

Listy z viniča umyjeme a odrežeme stopky. Položíme 1 až 2 listy na seba, položíme na ne plnku a zvinieme ich do rolky.

3. Krok

Rolky zložíme tesne vedľa seba do hlbokého kastróla, osolíme a polejeme olejom.

4. Krok

Zalejeme vodou a zakryté ich dusíme asi hodinu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov