REKLAMA
Domáce perníky

Domáce perníky

Domáci recept na jednoduché perníky. Je to staromódny recept na perníčky, ktorý vás vráti do detských čias! Upečte ich, aby ste ohromili svojich hostí na nadchádzajúce sviatočné obdobie Halloweenu a Vianoc.

REKLAMA
Kedy piecť Vianočné pečivo? Harmonogram s tými najlepšími vianočnými receptami

Recept nájdeš v tomto článku

Kedy piecť Vianočné pečivo? Harmonogram s tými najlepšími vianočnými receptami

Ingrediencie

porcií
12
  • 6 pl zmäknuté maslo Pridané do
  • 14 pohár hnedý cukor Pridané do
  • 13 pohár tmavá melasa Pridané do
  • 1 veľké vajce Pridané do
  • 34 čl škorica Pridané do
  • 34 čl mletý zázvor Pridané do
  • 12 čl mleté nové korenie Pridané do
  • 12 čl mletý klinček Pridané do
  • 12 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 14 čl soľ Pridané do
  • 134 hrnček múka Pridané do
REKLAMA

Postup

110 min.
1. Krok

Na začiatok pridáme do elektrického robota zmäknuté maslo a hnedý cukor a šľaháme, kým nie je všetko nadýchané a hladké.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do zmesi pridajte vajce a melasu spolu so zázvorom, škoricou, novým korením, klinčekmi, sódou bikarbónou a soľou. Všetko dobre premiešajte, kým sa nespojí do hladkého cesta.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Po dokončení do zmesi pomaly primiešajte múku a vytvorte cesto na perníčky.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vypracujte husté perníkové cesto a zabaľte ho do fólie. Nechajte cesto chvíľu chladiť v chladničke, aby stuhlo.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Keď cesto stuhne, rozvaľkajte ho na jemne pomúčenej doske na hrúbku asi štvrť centimetra.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Pomocou formičiek vykrojte perníčky a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Perníčky pečte v rúre vyhriatej na 350 stupňov 10-12 minút.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po upečení ich nechajte chvíľu vychladnúť na plechu a potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli. Ak chcete, ozdobte perníčky cukrovou polevou.

Domáce perníky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov