REKLAMA
![Domáci čokoládový likér Domáci čokoládový likér](https://eu.tastescdn.net/thumbor/bP1MblG3GhLcaEQUwdGy6ZV1vWE=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zBMEfRJaLQ3JHrUOGIQS/3cbec2112796e8050fdd42476b8108.jpeg)
Zdroj: HandmadePictures from Getty Images
Domáci čokoládový likér
Tento likér je krásne hustý, má intenzívnu čokoládovú chuť a je nádherne hodvábny. Navyše je ideálny ako darček pre všetkých, ktorí milujú sladké a alkohol.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 200 g Horká čokoláda
- 200 ml smotana na šľahanie
- 400 ml vodka
- 100 g cukor
- 1 kus vanilkový struk
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Čokoládu nakrájajte na malé kúsky a vložte do hrnca. Pridajte smotanu na šľahanie a cukor. Zahrievajte na miernom ohni a miešajte, kým sa čokoláda a cukor nerozpustia.
2. Krok
Keď je zmes homogénna a hladká, odstavte ju z ohňa a nechajte vychladnúť. Je to veľmi dôležité - ak do teplej zmesi pridáte alkohol, likér môže zhorknúť.
3. Krok
Po vychladnutí zmesi pridajte vodku a dôkladne premiešajte. Do vodky nakrájajte vanilkový struk a pridajte ho do likéru.
4. Krok
Pripravený likér nalejte do fliaš s uzáverom a uložte na tmavom a chladnom mieste.