:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/a3e06ee159d28672986391399b7b0a.jpeg)
Domáci fazuľový šalát
Zdravý a ľahký domáci fazuľový šalát z čiernej fazule, kukurice, papriky, rajčiny, limetky a cibule.
Ingrediencie
- 2 ks plechovka čiernej fazule
- 1 šálka mrazená kukurica
- 1 ks zväzok koriandra
- 1 ks červená cibuľa
- 1 ks zelená paprika
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 15 ks cherry paradajky
- 2 ks limetka
- 1⁄4 čl mleté čierne korenie
- 1⁄2 čl chilli prášok
- 1⁄3 hrnček olivový olej
- 1⁄2 čl kmín
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Začneme s prípravou limetkového dresingu. Limetky odšťavíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/2c43864de009c64eea4ea91d45e84a.jpeg)
Zdroj: Youtube
Ku šťave prilejeme olivový olej, pol lyžičky chilli prášku, rasce a soli. Čierneho korenia pridáme len 1/4 ČL. Všetko spolu dôkladne premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/f978f3beb5518bd26aef7ced4285aa.jpeg)
Zdroj: Youtube
Papriku nakrájame na drobno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/6033c8386f005f8303491fe6aa1a79.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cherry paradajky rozštvrtíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/163969e5e6ae45dad8273ecf13c564.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cibuľu s koriandrom nakrájame na drobno a do zeleninovej zmesi pridáme ešte kukuricu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/a5952b61082b69992aa0f9d90f9492.jpeg)
Zdroj: Youtube
Čiernu fazuľu poriadne prepláchneme studenou vodou a vložíme do misky k ostatnej zelenine. Následne k nej nastrúhame cesnak a limetkovú kôru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/cc38451728eec43a2bc2b13d3c5040.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na záver polejeme zeleninu s pripraveným limetkovým dresingom. Všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p4WRdcfdcsjrocXz1uWO/3ff307eee858eb09192201704416ac.jpeg)
Zdroj: Youtube