REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzG4eqV3RvuRZdE_zTj8/d7df58bcba8cf53194f315120f031d.jpeg)
Domáci hlivový guláš
Najlepší hlivový guláš so strúhanými zemiakmi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 500 g hliva
- 1 Cibuľa
- 1 čl soľ
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 2 čl mletá sladká paprika
- 2 ks veľký zemiak
- Hŕstka ovsené vločky
- 1 pl olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Na veľkej panvici si rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu nakrájanú na plátky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzG4eqV3RvuRZdE_zTj8/c09e16a0efd01d97902365b08c4659.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
K orestovanej cibuli pridáme nakrájanú hlivu a restujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzG4eqV3RvuRZdE_zTj8/31da718e4fb8f5c91797251aa672b5.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Hlivu osolíme, okoreníme a poprášime polovicou papriky. Restujeme asi 15 minút aby sa nám hliva udusila.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzG4eqV3RvuRZdE_zTj8/7df8a97902bcfe61b6673c13bb435b.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Do misky si nastrúhame zemiaky, osolíme a okoreníme, pridáme mletú papriku a vločky. Všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzG4eqV3RvuRZdE_zTj8/155ec7655a1f9a79cf756e046d4da4.jpeg)
Zdroj: Youtube
5. Krok
Zemiakovú zmes orestujeme na rozpálenom oleji. Pražíme kým nie sú zemiaky hotové. Podávame k hlivovému gulášu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzG4eqV3RvuRZdE_zTj8/71ed2d27640cca06487d1f8b9caf3a.jpeg)
Zdroj: Youtube