REKLAMA
Domáci toastový chlieb
Toastový chlieb recept lepší ako z obchodu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 240 ml voda
- 30 g maslo
- 25 g trstinového cukru
- 500 g pšeničnej múky hladkej
- 5 g soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
V malej rajnici si zohrejeme vodu spolu s maslom a cukrom. Všetko sa nám musí rozpustiť.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Keď voda v rajnici dosiahne teplotu 100 stupňov pridáme droždie a trošičku múky. Vypneme a premiešame.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Do misy si dáme zvyšok múky, posolíme ju a prilejeme zmes z rajnice. Všetko spolu vymiesime do hladkého cesta. Zabalíme ho do fólie a necháme 30 minút vykysnúť.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Po pol hodine cesto na toastový chlieb rozdelíme do troch rovnako veľkých častí. Vytvarujeme si ich do guličiek a vložíme do maslom vymazanej formy.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Opäť necháme 30 minút vykysnúť. Rozohrejeme si rúru na 180 stupňov a vykysnutý chlieb pečieme asi 30 minút do zlata.
Zdroj: Youtube