:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3tsyNMWvJ97aARwkqPNl/aeb0b15413d9203c01242a738fc59f.jpeg "Domáci želatínový zákusok")
Zdroj: Pixabay
Ingrediencie
PIŠKÓTA
- 5 ks vajce
- 1 dcl olej
- 1 dcl voda
- 20 dkg práškový cukor
- 1 kypriaci prášok
- 190 g polohrubá múka
- 2 Lyžice kakao
PLNKA
- 250 g mascarpone
- 400 ml kyslá smotana
- 5 lyžíc práškový cukor
- čučoriedky zavárané
ŽELATÍNA NA VRCH
- 1 želatína
- 2 pl kryštálový cukor
- 1⁄2 l tekutina
Najnovšie letáky
Postup
Začneme prípravou korpusu. Vyšľaháme si bielka do tuhého snehu. V inje mise našľaháme žĺtka spolu s cukrom. Pridáme vodu a olej.
Do žĺtkovej zmesi pridáme múku a prášok do pečiva, premiešame. Na záver doplníme kakao. Do cesta pridáme sneh z bielkov.
Upečieme si korpus vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút.
Pripravíme si plnku, v mise vymiešame mascarpone a s kyslou smotanou a cukrom. Pridáme precedené čučoriedky a rozmiešame. Šťavu z čučoriedok si odložíme bokom. Budeme ju potrebovať.
Plnku navrstvíme na vychladnutý korpus. Na záver už len pripravíme žalatinu. Použijeme vodu zo zaváraných čučoriedok. Doplníme ju čistou vodou alebo čučoriedkovou šťavou do pol litra.
V tejto tekutine rozrobíme želatinu podľa návodu. Pridáme aj cukor. Pripravenú želatinu opatrne nalejeme na koláčik a necháme stuhnúť v chlade.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
