Falošné jogurtové poháriky
Svieži domáci jogurt, ktorého lahodná chuť spríjemní každému chuťové poháriky. Ovocie som zvolila čerstvé domáce jahody, samozrejme vy si môžete zvoliť ovocie aké len chcete napr. čučoriedky, maliny, višne.... a je na vás či čerstvé alebo zamrazené.
Ingrediencie
- 140 g maslové sušienky
- 100 g maslo rozpustené
- 200 g čerstvé jahody
- 3 polievková lyžica kryštálový cukor
- pol ČL citrodeko / citrónová šťava
- 250 g tvaroh jemný
- 180 g kyslé smotany
- 1 balík vanilkový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Maslové sušienky rozdrvíme a zalejeme roztopeným maslom. Touto zmesou vystelieme dno našich pohárikov.
Do menšieho hrnca si nasypeme čerstvé jahody, pridáme cukor a citrodeko alebo citrónovú šťavu. Varíme dovtedy kým nevznikne polohustá zmes.
Z tvarohu, kyslej smotany a vanilkového cukru vyšľaháme krém, ktorý môžeme zafarbiť s redukciou jahôd.
Tento krém rozdelíme na sušienky v pohári a na vrch dáme vychladnutú omáčku.
Dezert odložíme do chladničky aspoň na dve hodiny a pri podávaní ho môžeme dozdobiť čerstvými jahodami.