REKLAMA
Zdroj: Canva
Fantastický ríbezľový koláč
Recept na fantastický ríbezľový koláč s ovocnou náplňou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto:
- 225 g múka
- 100 g mäkkého masla
- 60 g cukru
- 1 ks vajce
- 1 lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
Ríbezľová náplň:
- 500 g červených ríbezlí
- 100 g cukru
- 2 Lyžice hladká múka
- 1 Lyžice vanilkového cukru
- 2 ks vajcia
Na posypanie:
- 2 Lyžice práškového cukru
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
75 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme cesto. V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Potom pridáme mäkké maslo a vajce.
2. Krok
Cesto rozvaľkáme a prenesieme do vymastenej 26 cm formy na pečenie. Okraje zdvihneme do hora.
3. Krok
Cesto pečieme 10 minút pri teplote 180°C.
4. Krok
Po 10 minútach vyberieme formu z rúry a pripravíme si náplň. Ríbezle očistíme a umyjeme. Vo veľkej mise zmiešame ríbezle s cukrom, múkou a vanilkovým cukrom. Pridáme ešte 2 vajíčka a všetko dôkladne premiešame.
5. Krok
Náplň nanesieme na predpečené cesto a pečieme ešte ďalších 50 až 60 minút pri teplote 180°C.
6. Krok
Necháme koláč vychladnúť a posypeme ho práškovým cukrom.