:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/d4c130d628f19999b0290a036c408d.jpeg "Fašírka z rúry")
Ingrediencie
Mäsová zmes
- 1 kg bravčové stehno
- 2 vajce
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 Cibuľa
- soľ
- štvorfarebné korenie
- 1 čl kurkuma
- 1⁄2 čl rýchlosoľ
Plnka do fašírky
- 7 uvarené vajíčka
- 120 g kyslá smotana
- 115 g strúhaný syr
- 130 g šunka
Najnovšie letáky
Postup
Ja si mäsko meliem doma ,tak mám istotu že je čerstvé a viem čo som pomlela.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/19edfa2a916b5f3baa9e0cbd390652.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Bravčové stehno alebo môže byť aj pleco si pomelieme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/66513ab88331b31d546222789d0220.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Pridáme surové vajcia, čerstvo pomleté štvorfarebné korenie ,soľ,kurkumu.Môžme aj rýchlosoľ zafarbí mäsko na červeno, ale pozor potom menej kuchynskej soli.Rýchlosoľ nemusí byť, stačí kuchynská soľ.To nechám na Vás.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/9445d55c8122e5c41e3477606dee54.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Cibuľu s cesnakom nadrobno nakrájame a pridáme k pomletému mäsku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/397d128433b3260a4921bf1fee7dda.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Všetko spolu dobre premiešame. A odložíme cez noc do chladničky. Tak sa nám chute lepšie prepoja keď zmes postojí.Ale môžte robiť fašírky aj hneď.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/978b9e776fe82878e58130daeda199.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Ráno mleté mäsko vyberieme.Na potravinovú fóliu ktorú trošku potrieme vodou si pomleté mäsko rovnomerne rozložíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/d547a6eb53f361eaa14c7c6f2642cd.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Potrieme ho kyslou smotanou .Zvláčni našu mäsovú zmes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/0bb8c231dfa495cd87c108b3d7b7ff.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Kyslú smotanu posypeme nastrúhaným syrom(polovicou) a uložíme nakrájanú šunku
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/06493582fc90ee5e0cd1666aeb723f.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Šunku znova posypeme zbytkom nastrúhaného syra a uložíme na tvrdo uvarené vajíčka .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/3af2fb539d83a6714362c539c6ce98.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Pomocou fólie zrolujeme a dáme na jemne naolejovaný pekáčik, polejeme troškou vody a šup s ňou do rúry..Cca na 1,5 h. na 195st.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/b51b9b954126e0d2ad230b6390c64a.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Počas pečenia, podľa potreby podlejeme a keď nám krásne zružovie, vyberieme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/3ef5ff232b9f3ca0362cb20b7dbf19.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
Podávame so zemiakmi, kašou,,, každému ako chutí .dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/ed08f46bb18ad00d86022c5b0383a5.jpeg "Fašírka z rúry - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
