REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty - najlepšie a osvedčené
Fašírky z hovädzieho mäsa
Recept na tradičné fašírky z hovädzieho mletého mäsa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 ks vajce
- 2 pl strúhanky
- Soľ podla chuti
- mleté čierne korenie
- olej na opekanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Začnite tým, že si pripravíte všetky potrebné ingrediencie. Cibuľu a cesnak olúpte a najemno posekajte. Moje odporúčanie je, aby ste ich posekali naozaj jemne.
2. Krok
V miske zmiešajte mleté hovädzie mäso, posekanú cibuľu, cesnak, vajce a strúhanku. Pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti.
3. Krok
Rukami vyformujte z mäsovej zmesi malé placky.
4. Krok
Na rozohriatej panvici s olejom opečte fašírky z obidvoch strán do zlatista.