:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JJ3gUe2MVq2YettuNLD-/d98da901d196f45349ec7a26c113d7.jpeg "Fazuľová polievka")
Fazuľová polievka
K tejto skvelej polievke potrebujete už len chlieb a cibulu! Jeden hrniec tejto jednoduchej polievky zasýti celú rodinu, hovorieva moja mama :-) Druhé jedlo už nepotrebujete!
Ingrediencie
- 500 g suchá biela fazuľa
- 5 mrkvy
- 2 petržleny
- 1 Cibuľa
- 1 paprika
- 1 Kúsok kalerábu
- 2 strúčiky cesnak
- listy zeleru
- listy petržlenu
- 4 l Voda voda podla potreby
- 2 pl hladká múka pšeničná
- 2 pl červená paprika mletá
- olej
- 2 kl mletá rasca
- 10 zrniek celé čierne korenie
- Vegeta podla chuti
- 2 zemiaky
Najnovšie letáky
Postup
Fazulu si vopred na 1 noc namočíme, aby sa nám skôr uvarila. Na druhý deň fazulu opláchneme, zalejeme ju dostatočným množstvom vody (cca.4L ) , pridáme soľ a varíme ju do mäkka.
Keď je fazula už mäkká , pridáme pokrájanú mrkvu, petržlen, kaleráb aj zemiaky. Jednu cibulu a papriku dávam v celosti. Zelerové listy dávam tiež len tak v celku, aby sa ich chuť vyvarila. Ak treba dolejeme znova trochu vody a následne privedieme znova do varu.
Z oleja, múky a červenej papriky si pripravíme klasicky zápražku, ktorú vlejeme do znova bublacej polievky. Dáme cesnak, soľ, čierne korenie, rascu, podla chuti môžte dať aj vegetu a ešte pokrájame aj pár vetvičiek petržlenovej vňate. Polievku varíme až do úplného zmäknutie zeleniny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JJ3gUe2MVq2YettuNLD-/ee9922e9a9f9192209aa0e84e8c426.jpeg "Fazuľová polievka - krok prípravy 1")
Hotovú polievku podávame s chlebom a cibulou :-) Jeden plný tanier tejto skvelej polievky hravo nahradí aj hlavné jedlo ! Prajem dobrú chuť !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JJ3gUe2MVq2YettuNLD-/3f2cdbf3f3127db1f781309953e32d.jpeg "Fazuľová polievka - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4NLQ0OodULdvuyWhsrla/6ee996713ed26cc750de61054c37f6.jpeg "Náhľad receptu Hríbová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5LFeBSbIWPIAipvjrvKQ/f78df0ac246727bf29f85746c58c45.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia domáca kápia v oleji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_CLHQwLBm0L5I0q-KaI/1a1c65cfee2ce09afdc4b79f83fb88.jpeg "Náhľad receptu Makové raw guličky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rjWf2YlBskgY1-x0QpHb/29825ca8ffe861bde01536d8840c4a.jpeg "Náhľad receptu Kulajda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
