:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/11193554bfb5303fc7ecd5ff3611e4.jpeg)
Francúzske zemiaky
Klasické francúzske zemiaky, na ktorých si rozhodne pochutíte. Kalorická minibomba, ktorú ideálne kombinovať so zdravšími raňajkami a večerou :)
Ingrediencie
- 11⁄2 kg zemiak
- 4 ks uvarené vajíčka
- 125 g klobása
- 400 g kyslá smotana
- strúhaný syr
- soľ
- mleté čierne korenie
- maslo
Najnovšie letáky
Postup
Predvaríme si zemiaky v šupke. Nie úplne záleží, že koľko - odzrkadlí sa to na dobe pečenia. Ale odporúčame zhruba 30 min. na miernom ohni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/ea636b212bb5390d90c78c03196da4.jpeg)
Pripravíme si ingrediencie. Nakrájame klobásku a uvaríme vajíčka - klasicky natvrdo (zhruba 8-10 minút).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/72dc0eed5d71b998440612a44f3f77.jpeg)
Do jánskej misy naukladáme vrstvu zemiakov, polovicu klobásy, dve vajíčka a pokryjeme smotanou. Jánsku misu predtým potrieme maslom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/e144eda7b8af5e8e180b2d2ea01b2a.jpeg)
Opakujeme dvakrát a posypeme syrom. My dávame trochu syru aj medzi jednotlivými vrstvami. Taktiež pridávame drobné kusy masla (náhodne umiestnené).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/a484ad8b8f5c535f9d2c214d2a3d9c.jpeg)
Pečieme zhruba 80 minút na cca 205°C.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/36cddb828c89175209b0251fb270ce.jpeg)
Dozdobíme pažítkou, pridáme zaváranú uhorku, cviklu alebo čokoľvek iné podľa chuti a sme pripravení podávať. Dobrú chuť prajeme, Tastelisťáci :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uAaraT1WbN9VCbBVlVeC/a58ab85a7dbf835ac28a9e95c4c339.jpeg)