REKLAMA
Frankfurtská polievka
Táto polievka je odskúšaná v mojej rodine a u mojich známych .Je tak dobrá že si ju zamilujete aj Vy.Príprava je jednoduchá.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 2 pl olej
- 1 Cibuľa
- 1 mrkva
- 1 petržlen
- 70 g zeler
- 130 g šošovica
- 2300 ml voda
- 310 g zemiak
- 3 párok
- 50 g cestovina
- soľ
- mleté čierne korenie
- červená mletá paprika
- 3 ks bobkový list
- 5 ks nové korenie
- majoránka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cibuľu nakrájame na drobné kocky a osmahneme na kvapke oleja. Pridáme bobkový list,nové korenie,nastrúhanú zeleninu,posolíme aby nám to pustilo trošku šťavy a spolu chvíľku podusíme.
2. Krok
Pridáme premytú šošovicu , posypeme červenou mletou paprikou a zalejeme vodou.Varime do zmäknutia.
3. Krok
Pred koncom pridáme na kocky nakrájané zemiaky,párky a cestoviny ,spolu uvaríme do zmäknutia zemiakov .
4. Krok
Dochutíme, dosolíme a nakoniec pridáme majoránku. Odstavíme a môžeme podávať. Dobrú chuť.