REKLAMA

Zdroj: fotolgahan via iStockPhotos

"Galao by susa" Cappucino Portugalsko

Na tento recept na galao som narazila počas svojej cesty do Portugalska a povedala by som, že je to dokonalý výtvor pre všetkých milovníkov kávy! Vyžaduje si len pár ingrediencií a je pomerne jednoduchý na prípravu, ale výsledkom je skutočne nebeská a krémová kávová pochúťka. Galao by susa je portugalské cappucino na báze espressa a napenené me .

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 výstrel espresso Pridané do
  • 200 ml plnotučné mlieko Pridané do
  • Cukor podla chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Ak si chcete zopakovať recept susa galao, začnite prípravou espressa. Na dosiahnutie najlepšieho výsledku odporúčam použiť kávovar na espresso. Espresso by malo byť silné a plné, aby sa dobre premiešalo s mliekom a dosiahlo dokonalú chuť galao.

2. Krok

Kým sa pripravuje espresso, zohrejte mlieko v malom hrnci. Dbajte však na to, aby sa nevarilo. Dobrá teplota je približne 60-65 stupňov Celzia.

3. Krok

Hneď ako je espresso pripravené, nalejte ho do veľkého vysokého pohára.

4. Krok

Potom napenite horúce mlieko. Ak nemáte napeňovač mlieka, môžete použiť aj metličku a šľahať mlieko, kým nie je pekne napenené.

5. Krok

Spenené mlieko pomaly nalejte na espresso v pohári. Dbajte pritom na to, aby mliečna pena zostala na vrchu kávy, čím dosiahnete typický vzhľad kávy Galao.

6. Krok

Nakoniec Galao oslaďte cukrom podľa vlastnej chuti.

7. Krok

A voila! Vaše domáce Galao zo susy je pripravené na podávanie a vychutnávanie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov