REKLAMA
Zdroj: ALLEKO from Getty Images
Grilovaná ryba na panvici
Recept na chutnú grilovanú rybu na panvici. Sledujte postup a garantujem, že ryba bude úžasne jemná a šťavnatá.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kus ryba
- soľ a korenie
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 kus citrón
- Niekoľko vetvičiek čerstvého rozmarínu
- 3 pl olivového oleja
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Rybu najskôr dôkladne očistite a osušte. Potom ju natrite soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
2. Krok
Panvicu predhrejte a pridajte olivový olej. Keď je olej dostatočne horúci, pridajte rybu. Toto je dôležité, pretože ak je panvica dobre predhriata, nebude sa ryba na nej lepiť.
3. Krok
Cesnak nakrájajte na plátky a citrón na štvrťky. Tieto ingrediencie pridajte k rybe spolu s vetvičkami rozmarínu.
4. Krok
Rybu opečte na jednej strane približne 10-12 minút, potom ju opatrne otočte a opečte aj druhú stranu.
5. Krok
Po upečení vytlačte šťavu z citróna na rybu a podávajte.