REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Guláš z bravčového stehna

Recept na klasický guláš z bravčového stehna, ktorý zvládne pripraviť aj začiatočník.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 750 g bravčového stehna bez kosti Pridané do
  • 3 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 1 ks zelená paprika Pridané do
  • 50 ml oleja Pridané do
  • 1 lyžičku soli Pridané do
  • 1 lyžičku mletej červenej papriky Pridané do
  • 12 lyžičky mletého čierneho korenia Pridané do
  • 12 lyžičky mletého koriandra Pridané do
  • 1 lyžička majoránu Pridané do
  • 500 ml vývaru Pridané do
  • 1 lyžicu múka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Bravčové stehno nakrájajte na malé kúsky a postupne osmažte na oleji.

2. Krok

Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a uduste je, až kým nebude zlatohnedá.

3. Krok

Potom pridajte nasekaný cesnak a krúžky papriky a restujte všetko spolu ešte 5 minút.

4. Krok

Mäso dochutíme korením, poprášime múkou a dobre premiešame.

5. Krok

Následne ho zalejte vývarom a varte na miernom ohni asi 2 hodiny.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov