REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ql8LSsck3zfQvjQ7neNQ/25e8515165bafa08088ed2d4f9f838.jpeg)
Hokaidó polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 tekvica hokaido
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g mascarpone
- maslo
- olivový olej
- soľ
- muškátový oriešok mletý
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Tekvicu si nakrájame na kocky, uložíme na papier na pečenie.
2. Krok
Pridáme cesnak, cibuľu.
3. Krok
Osolíme a pokvapkáme olivovým olejom.
4. Krok
Vložíme do rúry a pečieme do zlatista. 180/25 minút
5. Krok
Vyberieme, dáme do mixéra. Prilejeme vodu a celé to rozmixujeme.
6. Krok
Do hrnca si dáme maslo, pridáme tekvicové pyré, vodu podľa potreby a zamiešame.
7. Krok
Ďalej pridáme mascarpone, korenie a necháme to variť na miernom plameni pokiaľ sa polievka nespojí.
8. Krok
Odstavíme a podávame s krutónmi.
9. Krok
Dobrú chuť!😉