REKLAMA
Hovädzie na hrášku
Výborné hovädzie kúsky s cukrovým hráškom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 700 g hovädzej sviečkovice
- 2 šálky cukrový hrášok
- 8 strúčikov cesnak
- 1 pl bujón
- 1 pl kryštálový cukor
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 21⁄2 pl sójovej omáčky
- 11⁄2 pl ustricovej omáčky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Mäso si nakrájame na malinké tenké plátky. Mäso si namarinujeme. Dáme si ho do misy, pridáme práškový bujón, prelisovaný cesnak, korenie, sójovú omáčku, ustricovú omáčku a cukor. Mäso premiešame.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Cukrový hrášok is očistíme a na 5 minút oblanšírujeme vo vriacej vode.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na panvici si rozpálime tuk a mäso zprudka opečieme. Po 10 minútach restovania pridáme oblanšírovaný hrášok, chvíľku premiešame a môžeme podávať.
Zdroj: Youtube