REKLAMA
Zdroj: Facebook
Hrachový prívarok zo žltého hrachu - recept
Medzi tradičné slovenské jedlá patria rôzne druhy prívarkov. SKúste pripraviť aj tento jednoduchý hrachový prívarok.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 500 g hrach žltý
- 11⁄2 l voda
- 200 ml mlieko
- 2 čl soľ
- 30 g múka
- 4 strúčiky cesnak
- mleté čierne korenie
Voliteľné
- údené mäso
- klobása
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Hrach dáme do hrnca s vodou a uvaríme ho. Po uvarení hrach rozmixujeme.
2. Krok
V mlieku rozmiešame múku a prilejeme k hrachu spolu to dobre prevaríme. 10 minút. Na záver pridáme pretlačený cesnak a mleté čierne korenie.
3. Krok
Podávame s údeným mäskom.