Tieto tradičné prívarky sú dokonalé! 15 receptov k mäsu, fašírkam a vajciam
10. 1. 2024
5 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
V kuchárskych knihách sa nájde veľa receptov na prívarky. Ide o obľúbený a veľmi vďačný druh jedla, ktorý sa častokrát pripravuje zo základných a dobre dostupných surovín. Prívarky sú skvelé k pečenému aj dusenému mäsu, výborné sú k fašírkam i vajíčkam. Bude to tentokrát zemiakový, šošovicový, fazuľový alebo cuketový prívarok?
Zemiakový prívarok
Klasický zemiakový prívarok je hviezdou medzi prívarkami. Univerzálne sa hodí k fašírkam, klobásam a podávať sa môže aj s volským okom. Ešte k tomu krajec chrumkavého chleba a chutný domáci obed je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FayptuKqGHYt89DqzxfB/6325feabff8ae6c5b2708c5893c995.jpeg "Jednoduchý zemiakový prívarok")
Jednoduchý zemiakový prívarok
Zemiakový prívarok je overená "klasika", ktorú všetci poznáme. Tento hustý zemiakový prívarok sa hodí k fašírkam alebo len tak s opečenou klobáskou, či volským okom.
Šošovicový prívarok
Staré mamy vedeli zužitkovať strukoviny rozmanitými spôsobmi. Najčastejšie z nich pripravovali husté a výdatné polievky, no nechýbali medzi nimi ani prívarky. Ako pripraviť šošovicový prívarok ako od babičky? Pozri si nasledujúce receptové tipy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dsOJCUEVxFoXxgmXPsOd/ac115ebd7d94a06feb0b49d909f37220.png "Šošovicový prívarok s vajíčkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HQROYos9et5LzVTtz5Uo/ad37fc1f4b2a4042373872d521aeeb.jpeg "Ľahký šošovicový prívarok")
Prečítaj si tiež
Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej
Múka, zemiaky, kapusta čerstvá aj kyslá, údené mäso, bryndza, bravčová masť, mak, fazuľa, šošovica… Práve toto je výber potravín, ktoré sú typické pre starodávne recepty našich predkov. Jedlá starých mám boli sýte, výdatné a na prvý pohľad jednoduché. Mnohé staré recepty sa uchovali dodnes a radi si na nich pochutnávame.
Hrachový prívarok
A ďalší poklad spomedzi starodávnych receptov. Hrachový prípravok je najlepšie naplánovať už deň vopred. Lúpaný a polený hrach namočíme cez noc do studenej vody, ráno vodu zlejeme a čas varenia bude výrazne kratší. Tento prívarok je azda najlepší s plátkami údeného mäsa. Pre ešte výraznejšiu chuť sa zvykne podávať aj cibuľkou osmaženou na bravčovej masti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jDpyfZrbLTT2PejpARfT/1becfbddbb1f71e54695f1ec3caf94.jpeg "Hrachový prívarok zo žltého hrachu")
Hrachový prívarok zo žltého hrachu
Medzi tradičné slovenské jedlá patria rôzne druhy prívarkov. SKúste pripraviť aj tento jednoduchý hrachový prívarok.
Fazuľový prívarok
Výberovka najlepších klasických prívarkov by nebola kompletná bez parádneho receptu na fazuľový prívarok. Aj v tomto prípade nezabudni na namočenie strukoviny deň vopred.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j696kddcinjcxkg0ohab/ee3b73fcb0f95cd6dacc36f2da0706.jpeg "Najlepší fazuľový prívarok")
Najlepší fazuľový prívarok
Výborný fazuľový prívarok, ktorý zasýti počas chladných zimných dní. Môžete vyskúšať aj fit fazuľový prívarok - tým že vytvoríte fazuľový prívarok bez smotany.
Prívarok z fazuľových luskov
Prívarok z fazuľových luskov nepotrebuje žiadnu veľkú predprípravu. Ak máš mladé zelené fazuľky v mrazničke, stačí ich vytiahnuť a nechať krátko rozmraziť pri izbovej teplote. Následne už iba postupovať podľa nasledujúceho receptu a do necelej trištvrtehodinky je chutný obed na stole.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IS1NGlIgLlsX0TNLAsLi/cd2f37912e713236813a8c9a26c767.jpeg "Jednoduchý prívarok zo zelenej fazuľky")
Jednoduchý prívarok zo zelenej fazuľky
Pre niekoho úplna klasika, pre iného úplna trauma. Výborný a jednoduchý prívarok.
Prečítaj si tiež
Lacné jedlá nemusia byť fádne – Poďme variť chutne a bez veľkých výdavkov!
Ceny potravín rastú a ich nákup robí čoraz väčší prievan v peňaženke. Preto sme pripravili výber receptov na lacné jedlá, ktoré ukazujú, že aj za málo peňazí sa dá dobre najesť. Žiadne suché rožky, nezdravé instantné polotovary a náhrady. Plnohodnotné a chutné jedlo nemusí stáť veľa a poteší celú rodinu.
Tekvicový prívarok
Potešíme aj milovníkov tekvicových jedál. Prívarok z tekvice je najviac populárny v jesenných mesiacoch, no keďže tekvice rôzneho druhu (hokkaido i maslová tekvica) sú v obchodoch dostupné celoročne, môžeš si ho dopriať, kedykoľvek naň dostaneš chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-usmxYxVCnP8bJqE43cA/050866869c52756974998f83d0a3fe.jpeg "Jednoduchý prívarok z maslovej tekvice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8eMonApfQDOfaPzW6O1h/f17195aea807d27d4e4c55cca8a7e9.jpeg "Tekvicový prívarok s mäsom")
Cuketový prívarok
Cuketový prívarok je zase hitom počas letných mesiacov, kedy na záhradách každý deň dorastajú utešené cukety. Z cukety sa dá pripraviť veľa rôznych a chuťovo výborných receptov. V žiadnom prípade o cukete nemožno povedať, že je nudná! Daj jej šancu a vyskúšaj napríklad tieto recepty na cuketový prívarok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CMs8D6Fx_9YVbmV50wcw/d7d3972c1e8abb12b25d1424861aa3.jpeg "Najlepší cuketový prívarok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xZQ0J5TbO7DyDiQgqVih/56e986a855c2e483b4d62147fb3f99.jpeg "Prívarok z cukety")
Prívarok z cukety
Jednoduchý a rýchly prívarok z cukety, ktorý je skvelý ako príloha k mäsu alebo samostatné jedlo.
Kôprový prívarok
Ak sa povie čarovné spojenie „kôprový prívarok“, väčšina z nás bude mať pomerne jasnú predstavu o chuti a výsledku. Kôprový prívarok buď miluješ, alebo ešte doteraz v zlom spomínaš na prevedenie zo školskej jedálne. Hold, je to pokrm výnimočne zapamätateľný a chuťovo výraznejší ako bežné prívarky. Tak či onak – s hovädzím mäsom a knedľou vytvára perfektné trio.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tMdtZSMOMy1ng2V_-aLR/fa7518917cb836fd5bd2008e9eeb33.jpeg "Varené hovädzie mäso s kôprovou omáčkou")
Prečítaj si tiež
Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru
Aké sú najobľúbenejšie slovenské jedlá? Presne také, aké si pamätáš z babičkinej alebo maminej kuchyne. Ich chuť, vôňa a výdatnosť nesklamú milovníkov dobrého jedla. Na otázku, čo variť na obed alebo na večeru, prinášame skvelý výber jedál zo slovenskej kuchyne s overenou receptúrou a poctivo spracovanými postupmi prípravy.
Kelový prívarok
Ani kel síce nemá vždy „na ružiach ustlané“, no ak si pri varení dáš záležať na detailoch, máš možnosť presvedčiť výbornou chuťou každého člena rodiny. Pozri si nasledujúce recepty na kelový prívarok a nechaj sa inšpirovať…
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/guCLJ9GJFiCDUzoPbDLd/620fac84e4bc0ed1643d388353913c.jpeg "Kelový prívarok so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GvKsctf9v7UsVjE93vGK/b0b7e47a31e3d709ec833e37818dcc.jpeg "Kelový prívarok s hovädzím mäsom")
Kelový prívarok s hovädzím mäsom
Chutný a obľúbený obed a tiež veľmi jednoduchý,zvládne každá kuchtička uvariť
Špenátový prívarok
Špenátový prívarok – klasika, ktorá neodmysliteľne patrí k veľkonočným sviatkom, sa zvyčajne pripravuje iba raz do roka. Musíme však povedať, že je to škoda. Ide o chutné a na živiny bohaté jedlo. Špenátový prívarok je skvelý k volskému oku a zemiakovej kaši.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ng336qkYzH_BQr8CoWvr/3e626bc57f2550bf104b245d7c79712e.png "Špenátový prívarok s vajíčkom")
Žihľavový prívarok
Žihľavový prívarok sa pripravuje na spôsob špenátového prívarku. Najlepší je z mladej, čerstvo zozbieranej žihľavy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WejJNd9s5WAICm5_bYwy/e06bc8cf9650529f2687734e5d14b6.jpeg "Žihľavový prívarok")
Žihľavový prívarok
Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo. 👍 Ja ju pripravujem v podobe prívarku, niečo na spôsob špenátu. U nás doma je žihľava každoročne na stole a máme ju veľmi radi.
Prečítaj si tiež
Výborná rýchla večera? Viac ako 40 overených receptov a chutných kombinácií
Rýchla večera, ktorá je hotová do 20 – 40 minút, môže mať veľa chutných podôb. Presvedčí ťa o tom pestrý výber overených receptov na večeru bez mäsa aj s mäsom, zo zemiakov či so zeleninou. Čo na večeru? Všetky chutné recepty na večeru na jednom mieste.
Zdroj: pixabay.com
Najlepšie prívarky k fašírke
A na záver našej prívarkovej výberovky sme si nechali niekoľko skvelých tipov na prívarky ako stvorené k fašírke. Už len pri pohľade na fotky sa púšťajú slinky...
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/24Lj2XVwFXqpG4BWak6T/026badc498a5973f05f55dc9619392.jpeg "Fazuľový prívarok s domácu sekanou")
Fazuľový prívarok s domácu sekanou
Prívarky sú obľúbené a tento patrí k obľúbeným tiež .Najlepší je z veľkej fazule.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dz_vDYLkilN500uc72B1/d780a4d9d3121372995a0cd6a5f2df.jpeg "Fazuľkový prívarok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OxpPXbjf0dKG83_IrFu7/6481c2db3975665ecf150e3512f783.jpeg "Tekvicový prívarok")
Tekvicový prívarok
Na trhu je dostupné obrovské množstvo rôznych druhov tekvíc. Na každé jedlo sa hodí iný druh. Za vyskúšanie určite stojí tekvicový prívarok z maslovej tekvice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XLiGZtPTTgL7SXC4mcT3/edc838b13e88a76dd96d7742377d9a.jpeg "Kapustový prívarok")
Kapustový prívarok
Recept na kapustový prívarok z hlávkovej kapusty. Môžeme ho jesť s mäsom alebo bez mäsa.
Objav ďalšie skvelé recepty v kategórii Prívarky na Tastelist.
Prečítaj si tiež
Ako pripraviť šťavnaté fašírky? Tieto tipy a nápady sa postarajú dokonalý obed
Fašírky. Koľko rôznych druhov ste už ochutnali? Najchutnejšia spomienka sú šťavnaté fašírky v rúre od starej mamy, ale milujete aj nadýchané fašírky od svokry, ktoré sú krehké vo vnútri a chrumkavé zvonka...
Prečítaj si tiež
Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste
Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších potravín a dôkazom toho sú aj nasledujúce recepty zo zemiakov. Presvedčia chuťou, sýtosťou aj univerzálnosťou. Ako teda vyzerajú top recepty zo zemiakov? Nech sa páči, tu sú!
