REKLAMA

Zdroj: Saharosa40 from Canva

Hroznový džem

Recept na chutný hroznový džem, ktorý je uvarený z bieleho hrozna.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 kg bieleho hrozna Pridané do
  • 1 kg cukru Pridané do
  • 2 ks citróny Pridané do
  • 12 pohára vody Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Hrozno opláchnite, odstráňte stonky a vložte do hrnca. Prilejte k nemu vodu a varte ho na miernom ohni, až kým nezačnú bobule hrozna praskať.

2. Krok

Zmes hrozna prepasírujte cez sitko, odstráňte všetky semiačka a šupky.

3. Krok

Prepasírovanú zmes prelejte späť do hrnca, pridajte cukor a šťavu z dvoch citrónov. Povarte ju na miernom ohni, občas premiešajte, až kým nezískate požadovanú konzistenciu - asi 30-40 minút.

4. Krok

Hotový hroznový džem ešte horúci nalejte do pripravených pohárov, zavíčkujte ho a otočte hore dnom.

5. Krok

Poháre zakryte dekou a nechajte ich pod ňou vychladnúť.

6. Krok

Keď je džem vychladnutý, skladujte ho na chladnom a tmavom mieste.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4881 receptov

Veľkonočné

244 receptov

Mäsité jedlá

2260 receptov

Dezert

3777 receptov

Pečivo

750 receptov

Mascarpone

342 receptov

Nátierky

332 receptov

Večera

4595 receptov

Raňajky

1501 receptov