REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g6YlTOpOAumBZhH_mwIM/d066ed7d0ec60bc407ba3978713491.jpeg "Hubová omáčka s kuracím mäsom")
Zdroj: elenahramovaphotos from Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 600 g kuracie prsia
- 250 g sušených húb
- 2 kus cibule
- 3 strúčiky cesnaku
- 3 pl múka
- 1 l kurací vývar
- olej na opekanie
- soľ a mleté čierne korenie
- paprika na dochutenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Na panvici si na rozohriatom oleji opečieme mäso, kým nie je pekne zlatisté. Poriadne si ho okoreníme.
2. Krok
Sušené huby namočíme do vriacej vody a necháme ich tak cca 30 minút.
3. Krok
Cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Pridáme ich k mäsu a všetko spolu orestujeme.
4. Krok
Múkou zasypte mäso s cibuľou, zamiešajte a nechajte spolu ešte chvíľku smažiť.
5. Krok
Vopred pripravené huby scedíme (ale vodu nevylievame!) a pridáme ich k mäsu. Chvíľu všetko spoločne restujeme.
6. Krok
Napokon vlejeme do panvice vývar a hubovú vodu. Všetko premiešame a necháme pomaly dusiť cca 1 hodinu. Omáčka by mala postupne zhustnúť.
7. Krok
Hotovú omáčku podávajte s ryžou alebo knedľou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
Cesto na palacinky bez mlieka
Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
