REKLAMA
Zdroj: kamranaydinov from Canva
Hubová pizza
Vynikajúca pizza s príchuťou húb.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Cesto
- 350 g Pšeničná múka
- 1 ks Suché droždie
- soľ
- 2 pl olivový olej
- 230 ml Teplá voda
Plnka
- 500 g huby
- 2 ks mozzarella
- 1 ks paradajka
- 2 pl olivový olej
- soľ a korenie
- citrón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
V miske zmiešajte múku, kvasnice a soľ. Pridajte olivový olej a teplú vodu. Miešajte, kým sa všetko nespojí a vytvorí hladké cesto. Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte trochu múky.
2. Krok
Cesto necháme kysnúť 1 hodinu.
3. Krok
Medzitým očistite a nakrájajte huby. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte huby. Opečte ich, kým nie sú zlatohnedé. Potom ich odstavte a pridajte šťavu z citróna, soľ a korenie.
4. Krok
Cesto rozvaľkáme, potrieme olivovým olejom a obložíme.
5. Krok
Pizzu pečieme v predhriatej rúre na 220 °C približne 15-20 minút.