REKLAMA
Zdroj: al62 from Canva
Hubová praženica
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g hríbov
- 4 ks vajce
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks strúčik cesnaku
- maslo
- soľ a čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Huby umyjeme, očistíme od nečistôt a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu a cesnak olúpeme a nadrobno pokrájame.
2. Krok
Na panvici rozpálime olej alebo maslo, pridáme cibuľu a opražíme ju dozlatista. Potom pridáme cesnak a huby a oboje spolu pražíme do momentu, než pustia šťavu.
3. Krok
V mise rozklepneme vajíčka, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame. Vajíčkovú zmes nalejeme na huby na panvici.
4. Krok
Za stáleho miešania pripravíme hubovú praženicu.
5. Krok
Podľa chuti ju osolíme a okoreníme.